講義　寝てましたね　春ですからねぇ

本題の部分ではなく、キーボード（標準入力と仮定）から文字列を
読み込むところだけ

#define BUF_SIZE 81

char buffer[BUF_SIZE];
int i, ch;

/* Read in single line from stdin: */
for( i = 0; (i < (BUF_SIZE-1)) && ((ch = getchar()) != EOF)
&& (ch != '\n'); i++ )
buffer[i] = (char)ch;

buffer[i] = '\0';

　読み込む文字数を多くしたければ配列とループ数を

問題は
このコード表を理解しているかということと、
配列を理解しているかなどの基礎ですね。
自分でできなきゃ、この単位はあきらめほうがいいでしょう

ここはVC++の掲示板何で微妙に板違いじゃないの？
そのくらいの課題ならC言語の入門サイトに行けば絶対サンプルがあるし。
ちょっとは自分で調べようとしたらどうでしょうか？

誰かがきついことを書く前に…

まずは問題を小さな部分に分けて考えましょう。

>１、キーボードから文字列を読み込んで，読み込んだ文字列の長さを表示するプログラ
ムを作成

流れとしては、
1) キーボードから文字列を配列へ読み込む
2) 文字列の長さを求める
3) 長さを表示する

になります。キーワードを示しますから、ご自分で参考書や教科書をしらべて
やってみてください。その上でどうしてもわからないことが出てきたら、
また質問をなげてみるというのいいかも知れません。
1) sscanf()
2) strlen()
3) fprintf()

だいぶ遅かったみたいですね。
リロードしてから書き込めばよかったかな...

> 誰かわかりませんか？ひとつだけでもいいので・・・

僕は全部わかります。
# 質問には答えたぞ^^;

茶化すだけではアレなので、

０、キーボードから文字列を読み込んで，読み込んだ文字列をそのまま表示するプログラムを作
成

これをまず書きましょう。1～4はどれも0の応用ですから。