使っているのはMFCですか？　SDK？

MFCで話してしまいますけれど、
基本的にコントロールもウインドウです。
したがって、CWndクラスのメソッドを使用すれば可能です。
ここは、大事なポイントです。
おさえて置いてください。

SetFontというメソッドが見つかるはずです。
このメソッドでフォントの変更が出来ます。

CFontクラスのインスタンスをダイアログのメンバー変数に追加します。
必要なフォントの種類に応じて個数を調整してください。

CFontクラスをSetFontに渡せば、渡したフォントに変更できます。

後はご自分で調べてください。

CFontオブジェクトに対して、
CreateFont(）すればよいのですか？
この時、引数を指定しますが、BOLDにする以外は全てシステムのフォントにしたいのですが、
どうしたらよいのでしょう。

システムフォントやデフォルト固定幅フォントを得るには、
GetStockObject()を使用します。

フォント属性の一部を変えたフォントを作るには、
GetObject()で基準とするフォントのLOGFONTを取得し、
変更したい属性だけを修正して、CreateFontIndirect()で
新しいフォントを作成します。

何度も申し訳ありません。
MFCを使ってコーディングしているのですが、GetStockObject()やGetObject()の使い方がわ
かりません。

::OnInitUpdate()内で行うのですか？

GetStockObjectやGetObjectのHELPはよく読まれましたか？
これらの関数はMFCではなくてWin32APIと呼ばれる関数です。
これらの呼び出しは、呼び出しに必要な情報が揃っていれば、
基本的に何処でも出来ます。
これから得られる情報を使ってCreateFontIndirectを呼びたいわけですから、
これを呼ぶ前に呼んでおく必要があるでしょう。
私が進めるのは、ダイアログクラスから派生したクラスのコンストラクタで
処理してしまうという方法です。
ここでフォントを全て作成しておきます。

ところでOnInitUpdateという話が出ていますが、CDialogからの派生でなくて
CFormViewからの派生でやっているのですか？
こういうことは答えに影響するのできちんと提示しましょう。

出来れば、追加発言欄のところにある使用上の注意をよく読んでください。
提示すべき情報について書いてあります。

MFCであるならば、
CGdiObject::CreateStockObject();
CFont::GetLogFont();
CFont::CreateFontIndirect();
を使用した方がいいですね。

> ::OnInitUpdate()内で行うのですか？

この記述は、OnInitUpdate()というグローバル関数
という意味になりますけど、
CView::OnInitialUpdate()のことでしょうか?

フォントを設定する前ならば、
どこでも好きな場所でフォントを作ることができます。

解答ありがとうございました。
今までVBのみで開発していた為、VC＋＋に関しては本当に初心者で、MSDNのヘルプ
を読んでもよくわからない事が多々ありましたが、なんとかいけました。
下記のコードでいけました。

CFont* pFont; //現在のフォント
LOGFONT lf;
pFont = GetDlgItem(IDC_TITLE_1)->GetFont();
pFont->GetLogFont(&lf);
lf.lfWeight = FW_BOLD;
　　　　　//m_fntBoldはメンバ変数。
m_fntBold.DeleteObject(); // 一旦削除する
m_fntBold.CreateFontIndirect(&lf);
GetDlgItem(IDC_TITLE_1)->SetFont(&m_fntBold);